补脑食物有哪些?懂补脑益智的妈妈都在给孩子吃什么?要想变得聪明,记忆力好,注意力集中,脑子转的快反应敏捷,就一定要多吃大脑喜欢的食物。
要想大脑健康,鼓励孩子经常吃这5类食物,越吃越聪明!
01浆果
他们富含的类黄酮类物质,不仅可以抗炎抗氧化,还能增加大脑的血流量,保护我们的神经细胞,还能增强神经细胞之间的信号传递,所以,要想记忆力好,浆果少不了!
02新鲜蔬菜尤其是绿叶菜
绿叶菜富含营养比如叶酸、维生素K、β-胡萝卜素、叶黄素、α-生育酚、山奈素,它们对减缓认知下降,预防老年痴呆都是有帮助的,所以要想大脑一直飞速运转不卡壳,每天都要吃点绿。
03健康脂肪
健康脂肪是指富含n-9和n-3脂肪酸的烹调油,n-9和n-3脂肪酸都是抗kang炎的,可以减缓神经细胞的炎症反应,从而有利于减缓认知衰退和大脑老化。
04坚果坚果和烹调油一样,都富含健康脂肪,能保护我们的大脑,这是坚果对大脑有好处的主要原因。
05海鱼
海鱼富含DHA,不仅可以抗氧化,保护我们的大脑免受氧化损伤,它还是神经细胞的重要组成部分,所以能让你一直保持敏捷的思维能力。如果给孩子额外补充DHA,建议补充藻油DHA。
要想思维敏捷、记忆力好,推荐多吃浆果、绿叶菜、健康脂肪、坚果、海鱼,另外建议饮食中要包括全谷物和杂豆、低脂乳制品、禽肉和浆果以外的其它水果。至于油炸食品、糕点、红肉和腌肉熏肉、全脂乳制品比如奶酪和黄油、盐,都不利于大脑健康,建议严格限制。
想要补脑,越来越聪明,记得要多多吃大脑喜欢的食物,还要多多动脑,大脑才不会生锈哟。
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